શું આ લોકડાઉન દરમિયાન તમારું વજન વધ્યું છે? તો ચિંતા કરશો નહીં કારણ કે આ રોગચાળાની પરિસ્થિતિ દરમિયાન તમે જ નહીં પરંતુ ઘણા લોકોએ વજન વધાર્યું છે. બહાર નીકળવામાં અસમર્થતાને લીધે, શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થયો છે, જેના કારણે બેસવું અને જરૂરી કરતાં વધુ ખોરાક ખાવાથી વજન ઝડપથી વધી રહ્યું છે.
જાડાપણું ઓછું કરવા માટે, જ્યારે તમે સમય હોય ત્યારે જ તમે વ્યાયામ કરી શકો છો. પરંતુ આજે અમે તમને એક એવો નુસખો જણાવીશું જે ઘરે બેસીને વજન ઘટાડે છે. ડોક્ટરો સલાહ આપે છે કે ખાવામાં જો ડુંગળીનું સેવન કરવામાં આવે તો વજન ઓછું થવાનું શરૂ થઇ જાય છે એવામાં તમે ડુંગળીને વજન ઓછું કરવા માટે કેવી રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો ચાવો જાણીએ.
ડુંગળી, ખાસ કરીને લાલ ડુંગળીમાં ક્વેરસેટિન નામના ફ્લેવોનોઇડ હોય છે, જે શરીરના વિવિધ ભાગોમાં ચરબીનો સંચય અટકાવવામાં મદદ કરે છે. આ ફ્લેવોનોઇડ મેટાબોલિક રેટમાં વધારો કરે છે. તે ઉચ્ચ ફાઇબરથી પણ સમૃદ્ધ છે, જે આંતરડાના આરોગ્યને સુધારે છે. તેમાં પ્રોબાયોટિક ગુણધર્મો છે, તેમાં કેલરી ઓછી છે, તેનાથી શરીર પર એન્ટી ઓબેસિટી છોડી અને બીજા ઘણા ફાયદાઓ મળે છે. ચાલો અમે તમને વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનું સેવન કરવાની વિવિધ રીતો જણાવીએ.
કાચી ડુંગળીમાં ફાયટોન્યુટ્રિએન્ટ્સ હોય છે જે તેને સમગ્ર સ્વાસ્થ્ય માટે મહાન બનાવે છે. કાચી ડુંગળી ખાવાથી તમારું વજન ઓછું થઈ શકે છે. લસણ વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે તેવી જ રીતે ડુંગળી પણ મદદરૂપ થાય છે. કાચી ડુંગળીનું સેવન કર્યા પછી મોમાં દુર્ગંધ આવવાની એક માત્ર સમસ્યા છે,પરંતુ જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો તમે તે સહન કરી શકો છો. ફક્ત કાચી ડુંગળીને કાપી નાખો અને તેના ઉપર મીઠું છાંટી દો. ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા અને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માટે તેને સલાડ તરીકે ખાઓ.
આ રીતે બનાવો ડુંગળીનો રસ
– 2 મોટી ડુંગળી લો અને તેને થોડુંક ઉકાળો.
– ડુંગળીને પેનમાંથી બહાર કાઢો અને તેને થોડું ઠંડુ થવા દો.
– હવે, તેમને મિક્સરમાં નાખો અને ગ્રાઇન્ડ કરો.
– હવે તેને એક ગ્લાસમાં લો.
– ડુંગળીનો રસ તૈયાર છે.
– તમે તેને સાદો પી શકો છો અથવા તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સિંધવ મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો.
