જાણો કડકનાથ મુર્ગાની કેમ આટલી બધી છે માંગ, કિંમતથી લઈને ખાસિયત સુધી, જાણો અહીંયા બધુજ…..

nation

વિશ્વમાં બે પ્રકારના લોકો છે, એક શાકાહારી ખોરાક ખાય છે અને બીજો, જેણે માંસાહારી ખોરાક લેવો જ જોઇએ. માંસાહારી લોકો ચિકન, મટન જેવી ચીજો ખાય છે. માર્ગ દ્વારા, તમે લોકોને સામાન્ય ચિકનનું માંસ ખાતા જોયા જ હશે પરંતુ હવે કડનાથ ટોટી પણ લોકોમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. આ ચિકનની ચિકન ચિકન રેસીપી હવે દેશની ઘણી ફાઇવ સ્ટાર હોટલોમાં પીરસવામાં આવે છે. પણ આ કડકનાથ ચિકન વિશે તમે કેટલું જાણો છો સંભવત ઓછું, તેથી ચાલો આપણે તેના વિશે કેટલીક વિશેષ બાબતો જણાવીએ.

ખરેખર, કડકનાથ રુસ્ટર એ એક ખાસ પ્રકારનો રુસ્ટર છે, જે ફક્ત ભારતમાં જોવા મળે છે અને છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં તેની માંગ ઝડપથી વધી છે. મૂળરૂપે, આ ​​કૂતરો મધ્ય પ્રદેશના ઝાબુઆમાં જોવા મળે છે.

તે જ સમયે, કડકનાથની કિંમત સામાન્ય ચિકન કરતા ઘણી વધારે છે. બજારમાં તેનો ભાવ કિલો દીઠ રૂ. 900 થી 1500 સુધીની છે.

આ ચિકનનું માંસ અને હાડકાં બંને જુદા જુદા રંગના છે. તે જ સમયે, કડકનાથ ચિકનનું વજન લગભગ 1.8 થી 2 કિલો છે.

કડકનાથ ચિકનની એક દુર્લભ પ્રજાતિ કાળી રંગની છે. તે સામાન્ય પમ્પલ્સની તુલનામાં એકદમ પૌષ્ટિક, સ્વસ્થ,ઔષધીય ગુણથી ભરેલું અને સ્વાદિષ્ટ છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published.